БЛОГ

Дегустація вина. Аромати

Опубликовано: 03 Дек 2018 - 13:36
Дегустація вина – це складний, повний тонкощів процес, який, тим не менше, може принести масу задоволення та вражень не тільки знавцю, а й новачку у світі вина. Процес дегустації вина…

Дегустації та івенти Pasta e Vino

Опубликовано: 22 Ноя 2018 - 09:15
У чому суть успішного ресторану? Кухня. Авторська, незвичайна, з характером. Напій. Віскі, вино чи коктейль, головне, щоб міцний і з душею. Сервіс. Команда людей, які обожнюють те, чим займаються, і…

Види спиртів. Що з чим пити

Опубликовано: 14 Ноя 2018 - 12:54
Культура пиття – тонкий аспект життя кожної людини, коли ми вчимо відрізняти острівний віскі від панамського рому, совіньйон з Бордо від совіньйону з Нової Зеландії. Ми куштуємо різні напої і…

Pasta e Vino — Episode V

Опубликовано: 08 Ноя 2018 - 19:17
Адміністратор - це диригент оркестру, психолог, соліст рок-групи, мама, Джеймс Бонд і ще багато-багато ролей... Він знає заклад від першого постачальника до останньої лампочки на літньому майданчику. Сьогодні ми розповімо…

15 звичок та лайфхаків, щоб мотивувати себе

Опубликовано: 07 Ноя 2018 - 19:45
Мотивація… Вона може практично казковим чином змінити наше життя на краще. Але ж іноді так важко змусити себе навіть до найпростіших дій! Ми старанно виховували в собі самодисципліну і вирішили…

Івенти — 4-й епізод нашого відеоблогу

Опубликовано: 01 Ноя 2018 - 23:12
Що таке по-справжньому крутий ресторан? Це не тільки смачна їжа і приємне обслуговування. Це вир подій, який наповнює нас незабутніми емоціями. Показ мод, майстер-клас чи дегустація... Кожен може обрати щось…

Безпека в ресторані

Опубликовано: 31 Окт 2018 - 16:56
Ні, ми говоримо не про терористичне угрупування, яке випадково заблукало до нас на літній майданчик. Безпека ресторану в нашому розумінні – це абсолютна впевненість гостя в якості того продукту, який…

Смачний епізод 3 — Про Бар

Опубликовано: 26 Окт 2018 - 12:53
Епізод про закоханість в роботу бармена, авторські настоянки та оригінальну коктейльну карту. Трошки про нічне життя Вінниці і міксологію.  

Про пасту

Опубликовано: 24 Окт 2018 - 10:00
Кожний поважний ресторан повинен готувати щось ідеально. Зрозуміло, усі страви в меню мають бути смачні. Але має бути щось таке, що вразить і обов’язково змусить повернутись. Смак, який ви відчуєте…

Episode II

Опубликовано: 20 Окт 2018 - 18:36
Розповімо про страви з яєць і домашню гранолу, про те, хто з нас жайворонки, і чому Поділля на світанку по-особливому красиве. Про ранні сніданки, французьку випічку і привітних офіціантів. До…